HAMBURGUESA DE QUINUA
Hambúrguer de quinua com alface, tomate, abacate, anéis de cebola e homus de manjericão.
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Nosso Cardápio
Explorando
Menu Category: Vegetariano
Descubra nossos pratos preparados com ingredientes locais frescos e os melhores vinhos, inspirados nas tradições culinárias do Peru.
CHAUFA DE QUINUA
Quinua salteada no wok com legumes crocantes, coberta com espetinhos de cogumelo e abobrinha, e um omelete cremoso que envolve o prato.
Ver PratoTEMPURA DE VERDURAS EN SALSA PONZU
Abobrinha, cenoura e brócolis em tempura, servidos com molho ponzu ao teriyaki.
Ver PratoCHAYOTE GUISADO
Chuchu guisado em pimenta amarela, acompanhado de arroz branco e cogumelos grelhados.
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PASTA FRESCA EN SALSA FUNGI
Massa artesanal servida com um cremoso molho de funghi e queijo parmesão.
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