Explorando
Menu Category: Grelhados no Carvão
Descubra nossos pratos preparados com ingredientes locais frescos e os melhores vinhos, inspirados nas tradições culinárias do Peru.
TRUCHA GRILLADO CON CARBON
Truta fresca grelhada no carvão, servida com salada fresca e batata no vapor.
Ver PratoPOLLO AL CILINDRO
Frango suculento no cilindro, servido com batatas douradas, salada fresca e milho.
Ver PratoT BONE GRILLADO
Suculento corte T-Bone grelhado, servido com batatas fritas e salada fresca.
Ver PratoPICAÑA A LA LEÑA
Picanha suculenta grelhada na lenha, servida com batatas douradas, salada fresca e milho.
Ver PratoCOSTILLAR DE CORDERO A LA BRAZA
Costela de cordeiro na brasa, batatas douradas, salada fresca e milho.
Ver PratoBONDIOLA DE CERDO A LA PARRILLA
Bondiola de porco tenra grelhada, servida com pastel de batata e salada fresca.
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NUESTRA PARRILLA FAMILIAR (2 PAX)
Suculenta carne bovina ou alpaca, bondiola de porco, frango e chorizo, marinados com chimichurri da casa.
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