Ponchos Restaurant
Ponchos Restaurant, ubicado en el pueblo de Machupicchu, ofrece una experiencia gastronómica única que combina la cocina peruana tradicional con un toque moderno. Su menú, elaborado con ingredientes frescos y locales, incluye ceviche, sopas andinas, tiradito de trucha y tartar de alpaca. En un ambiente cálido y acogedor, celebra la autenticidad, la calidad y la conexión con la cultura local.
¿Qué se come en Ponchos Restaurant?
En Ponchos Restaurant, la carta es un homenaje a la riqueza de la cocina peruana, donde cada plato refleja la fusión perfecta entre tradición y modernidad. Aquí encontrarás opciones para todos los gustos, desde clásicos imprescindibles hasta creaciones innovadoras que sorprenden por su autenticidad. Fieles a nuestro espíritu acogedor, muchos de nuestros platos están pensados para compartir al centro de la mesa, invitando a vivir la comida como un momento de conexión, tal como dicta la hospitalidad peruana.
Sabores que Refrescan
En Ponchos Restaurant, cada bebida ha sido pensada para complementar la experiencia gastronómica con autenticidad y sabor local. Nuestra carta incluye cocteles artesanales como el clásico Pisco Sour y creaciones con muña, maracuyá y destilados andinos; vinos peruanos y sudamericanos seleccionados para maridar nuestros platos; cervezas artesanales de Cusco, además de jugos naturales, chicha morada casera, infusiones de hierbas andinas y café de altura. Una propuesta variada y cuidada que celebra lo mejor del Perú en cada sorbo.